Как называется шипучая газировка?

Шипение газировки вызвано углекислым газом. Углекислый газ — бесцветный газ без запаха, который образуется при сбраживании сахара дрожжами. Когда углекислый газ растворяется в воде, он образует угольную кислоту, которая придает газировке терпкий вкус. Пузырьки в газировке образуются, когда углекислый газ выходит из жидкости.