Чай был важной частью китайской культуры для тысяч лет. Китайский чай черный чай содержит, а также зеленые, белые, красный, сжатые и ароматизированные сорта. Чай общего сопровождение китайской еды, со своими сложными правилами этикета. Например, хозяин никогда не должны позиционировать чайник так, чтобы его носик указывая в сторону гостя; это может быть истолковано как сигнал, что хозяин хочет гость, чтобы уйти.
Каталог
Вино

В отличие от западных вин, многие китайские вина производятся из зерна, таких как просо или рис. Вина виноградные существуют, но на основе зерна вино, или huangjiu, является более заметным. Есть много различных сортов традиционного китайского вина, в том числе отличительных SHAOXING вина, которое получает его характерный красный цвет с его дрожжей. Джиу Ньянг является тип нефильтрованного перебродившего риса иногда подается с зернами риса в нем. Это является относительно низким в спирте и имеет мягкий, сладкий аромат.
Каталог
Ликер