Что такое теремасалата?

Соус из смеси перцев, томатного соуса и сыра, используемый в качестве приправы к пицце, пасте и сэндвичам.

Близкий взгляд

Теремасалату часто готовят из помидоров, жареного красного перца, сладкого красного болгарского перца и свежей кинзы или петрушки. Он похож на другие соусы на основе перца, такие как пепперончини или джардиньера, но отличается некоторыми ключевыми моментами. Во-первых, теремасалата не такая острая, как пепперончини или лямблиера, и имеет более выраженный томатный вкус. Кроме того, теремасалата обычно подается холодным, а пепперончини и лямблиера часто подаются теплыми.

Теремасалата — популярная приправа в США, особенно на Среднем Западе и Северо-Востоке. Его часто используют в пицце, пасте и сэндвичах, но его также можно использовать в качестве соуса к чипсам или овощам.

Общие ингредиенты в Теремасалате

* Помидоры

* Жареный красный перец.

* Сладкий красный перец.

* Свежая кинза или петрушка.

* Чеснок

* Оливковое масло

* Соль

* Перец

Информация о пищевой ценности

Теремасалата — низкокалорийная приправа с низким содержанием жира, которая также является хорошим источником витаминов А и С. Одна порция теремасалаты (1 столовая ложка) содержит примерно:

* Калории:10

* Жир:0 грамм

* Углеводы:2 грамма.

* Белок:1 грамм

* Витамин А:10% от рекомендуемой нормы.

* Витамин С:15% от рекомендуемой нормы.

Польза Теремасалаты для здоровья

Теремасалата — это полезная приправа, которая может принести ряд преимуществ для здоровья, в том числе:

* Снижение риска сердечных заболеваний:антиоксиданты в теремасалате могут помочь защитить сердце от повреждений.

* Улучшение иммунной функции:витамины А и С в теремасалате могут помочь укрепить иммунную систему.

* Снижение риска развития рака:антиоксиданты в теремасалате могут помочь защитить клетки от повреждений, что может снизить риск развития рака.

* Улучшение пищеварения:пробиотики в теремасалате могут помочь улучшить пищеварение.

Заключение

Теремасалата — это полезная и вкусная приправа, которую можно использовать к самым разным блюдам. Это хороший источник витаминов А и С, и он может обеспечить ряд преимуществ для здоровья, включая снижение риска сердечных заболеваний, улучшение иммунной функции, снижение риска рака и улучшение пищеварения.