Что такое сацума?

Сацума (Citrus unshiu) — небольшой цитрусовый фрукт, похожий на мандарин. Сацума не содержит косточек и легко чистится, что делает их популярным выбором для перекуса. Родиной этого фрукта является Япония, где его выращивают на протяжении веков. Сацума также выращивают в других частях мира, таких как Китай, Корея, США и Европа.

Сацума — богатый источник витамина С, калия и клетчатки. Они также содержат ряд других питательных веществ, включая витамины А и Е, фолиевую кислоту и тиамин.

Сацума можно есть свежей, использовать в салатах или десертах или готовить из нее сок. Плоды также используются для приготовления мармелада и других консервов.

Вот еще несколько фактов о сацума:

* Сацума — это разновидность мандарина, но он меньше и слаще традиционных апельсинов.

* Фрукт назван в честь провинции Сацума в Японии, откуда, как полагают, он и произошел.

* Сезон в Сацума обычно длится с октября по январь.

* Фрукт является хорошим источником антиоксидантов, которые помогают защитить клетки от повреждений.

* Сацума — низкокалорийный фрукт, что делает его здоровым выбором для людей, желающих похудеть или поддерживать здоровый вес.