Как оценить качество чая

<р> Чай пользуется своим разнообразием вкусов и ценится за его антиоксидантными выгоды. Тем не менее, плохое качество чая может оставить вас с мало-по-нет здоровья преимуществ, а также плохой вкус во рту. Оценка чай перед покупкой так что вы получите наилучшее качество. Когда вы получите чай дома, правильно заваривать и хранить его, так что вы можете наслаждаться его так долго, как это возможно.
Внешний вид Оценка
  • Размер <р> Чай лист хорошим показателем качества. В то время как некоторые чаи имеют большие листья, другие ценятся за их небольших игольчатых листьев. Каждый тип чая имеет различные размеры и форму, что является показателем качества для данного конкретного типа. Многие черные чаи отличаются более крупными листьями, а некоторые зеленые чаи имеют более мелкие. Кроме того, многие виды разбитых листьев чая высокого качества, и из-за небольших участков листьев, чай может настаиваться больше его вкус в воде быстрее. Избегайте бумаги чайные пакетики, содержащие порошкообразные частицы чая, которые, как правило, низкого качества чаи и наиболее восприимчивы к прогорклости и устаревания, потому что их высоким отношением поверхность-воздух.
    Каталог
    Цвет оценка
    < LI>

    Цвет является еще одним свидетельством качества в большинстве видов чая. Если вы пивоварения зеленый, черный или красный чай, некоторые факторы видно, что хорошие показатели качества чая. Свежесваренный чай должен иметь яркие цвета, будь то зеленый, коричневый, оранжевый, золотой или красный. Если чай тусклый, с плохой добычи цвета, это признак низкого качества. Большинство чаев ясно на свежем пивоварения, но некоторые включить облачно раз охлаждается, что не является признаком плохого качества, но, вместо этого, характеристика конкретного чая. Каталог

    вкус и аромат

  • Когда варится, правильно используя правильную температуру воды и время заваривания для конкретного типа чая, большинство чаи не горький; вместо этого, они имеют прочного, приятный вкус и аромат. Некоторые чаи на горький стороны, естественно, и в этом случае, горечь не должна быть подавляющим, но сбалансированный и других заметок чай в. В то время как большая часть вкуса чая в значительной степени субъективный от человека к человеку, как правило, высокого качества чаи должны иметь уникальные характеристики основывается на разновидности и условий выращивания чая. Каталог

    Свежесть Оценка

  • <р> Для достижения наилучшего качества и поддерживать его высокий уровень антиоксидантов и витаминов, чай должен быть свежим. Выберите весь лист чая для высокого качества и свежести доступной. Источник чаи от доверенного розничной который имеет высокую оборачиваемость. Когда вы получаете дом чаи, хранить их в герметичном контейнере олова в прохладном, сухом месте. Чаи не подобрать ароматы других предметов, так что избежать хранить их рядом с специи, и никогда не в холодильнике чаи, которые могут создать конденсации. Правильно хранить качество чай может храниться в течение до двух лет.
    Каталог