КАКОЙ АПЕЛЬСИН ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ АРОМАТИЗАЦИИ ЧАЯ EARL GREY?

Апельсин, используемый для ароматизации чая Earl Grey, — это бергамот. Бергамот – цитрусовый фрукт, родом из Юго-Восточной Азии. Это небольшой круглый плод зеленого или желтого цвета. Кожура апельсина бергамота используется для производства эфирного масла, которое используется для ароматизации чая Эрл Грей. Масло бергамота обладает уникальным ароматом, сочетающим цитрусовые и цветочные нотки. Его также используют для ароматизации других продуктов и напитков, таких как конфеты и мороженое.