При какой температуре заваривать чай?

Зеленый чай :155–175°F (68–79°C)

Белый чай :155–175°F (68–79°C)

Чай Улун :185–205°F (85–96°C)

Чай Пуэр :90–100°C (195–212°F)

Травяной чай :90–100°C (195–212°F)