Сколько времени следует ждать между употреблением зеленого чая и молока?

Не существует конкретных рекомендаций относительно того, как долго следует ждать между употреблением зеленого чая и молока.

Зеленый чай и молоко являются широко употребляемыми напитками, но их сочетание обычно не рекомендуется. Причина в том, что белок молока может связываться с катехинами зеленого чая, которые являются соединениями, ответственными за его антиоксидантное и укрепляющее здоровье действие. Это связывание может снизить абсорбцию и биодоступность катехинов, потенциально уменьшая пользу зеленого чая.

Если вам нравится и зеленый чай, и молоко, вы можете употреблять их отдельно, чтобы избежать возможных помех. Употребление зеленого чая само по себе позволяет оптимально усваивать его полезные соединения.