Есть ли альтернатива лапше удон без пшеницы?

Лапша Сиратаки - Лапша ширатаки изготавливается из растения конжак и является отличной альтернативой лапше удон с низким содержанием углеводов и без пшеницы. В них также очень мало калорий и жиров.

Рисовая лапша - Рисовая лапша готовится из молотой рисовой муки и воды. Чаще всего их используют в блюдах Юго-Восточной Азии.

Гречневая лапша - Гречневая лапша изготавливается из гречневой муки, которую получают из семян растения гречихи. Они популярны в Японии и Корее и имеют слегка ореховый вкус.

Лапша из киноа - Лапша киноа изготавливается из муки киноа, которую получают из семян растения киноа. Они не содержат глютена и содержат много белка.

Сладкая картофельная лапша - Сладкая картофельная лапша готовится из муки сладкого картофеля и воды. Они являются хорошим источником витаминов, минералов и антиоксидантов.

Лапша эдамаме - Лапша эдамаме изготавливается из бобов эдамаме, которые представляют собой незрелые соевые бобы. Они являются хорошим источником белка и клетчатки.