Сколько сухих дрожжей вы бы использовали вместо 15 граммов свежих дрожжей?

Соотношение конверсии свежих дрожжей в сушеные составляет примерно 3:1. Таким образом, чтобы заменить 15 граммов свежих дрожжей, вам понадобится 5 граммов сухих дрожжей.