Какое питательное вещество обеспечивает наиболее концентрированную форму и поддерживает температуру тела, обеспечивая изоляцию?

Питательным веществом, которое обеспечивает наиболее концентрированную форму энергии и поддерживает температуру тела, обеспечивая изоляцию, является жир. Жир — это макроэлемент, который необходим организму для правильного функционирования. Он обеспечивает энергию, сохраняет витамины и помогает изолировать организм. Жир также важен для усвоения некоторых витаминов и минералов.

Существует два основных типа жиров:насыщенные и ненасыщенные. Насыщенные жиры содержатся в продуктах животного происхождения и некоторых растительных маслах, таких как пальмовое и кокосовое масло. Ненасыщенные жиры содержатся в растительных маслах, таких как оливковое масло, масло авокадо и масло канолы.

Насыщенные жиры не так полезны, как ненасыщенные. Насыщенные жиры могут повысить уровень холестерина и увеличить риск сердечных заболеваний. Ненасыщенные жиры полезнее для сердца и могут помочь снизить уровень холестерина.

Рекомендуемая суточная норма жиров для взрослых составляет 20–35% от общего количества калорий. Большая часть этого жира должна поступать из ненасыщенных источников.