Как сделать здоровый баклажан Parmigiana (11 шагов)

<р> Баклажаны Parmigiana часто считается виновным удовольствие, но теперь нет необходимости, чтобы избежать его из-за высокой калорийностью страхов. Вы можете легко превратить ваш любимый итальянский блюдо в здоровой и нежирной блюдо, не жертвуя ни вкуса. По выпечки вместо жарки баклажан и использование обезжиренные альтернативы жирности сыра, вы можете наслаждаться без чувства вины Баклажаны Parmigiana сегодня
. Вещи Вы будете Need
Духовка страница 2 баклажаны
Нож страница 3 больших яйца
Чаша
Взбейте
2 чашки хлеба или крекера крошки
3/4 стакана тертого сыра пармезан, оставляя 1/4 чашки авто выпечки листов
1 банка пасты соусом
1/4 чашки каперсов (опционально)
1/4 стакана свежий базилик, нарезанный
1 1/2 чашки нежирного или обезжиренного сыра моцарелла
Соль и перец по вкусу
8-дюймовый по-12-дюймовый выпечки авто Инструкции

1. Разогреть духовку до 350 градусов. Каталог
   

2. <р> Вымойте и высушите баклажаны. Отрежьте верхнюю и нижнюю и выбросить. Нарежьте баклажаны в 1/4 до 1/2 ломтиками-дюймовые. Каталог
   

3. Перерыв яйца в миску и взбейте до хорошо перемешивается. Каталог
   

4. < р> Смешайте хлебные крошки в отдельной миске и смешать в 1/2 стакана тертого сыра пармезан. Каталог
   

5. Опустите ломтики баклажанов по одному в яйцах, и пусть лишние яйца стечь. Тщательно смажьте ломтики в хлебных крошек смеси и место в один слой на противень. Каталог
   

6. Выпекать ломтики в течение 10 минут, затем включите вилкой или лопаточкой и выпекать в течение еще 10 минут. Каталог
   

7. Смешайте соус макароны с 1/4 чашки свежего базилика, нарезанный и 1/4 чашки нарезанных каперсов (при использовании). Добавить соль и перец по вкусу. Каталог
   

8. Отдельные 1/2 чашка сыра моцарелла и отложите в сторону. Каталог
   

9. <р> Пальто дно выпечки блюдо в 1/2 стакана соуса и положить один слой ломтики баклажанов на вершине. Обложка ломтики с дополнительной макарон соусом и посыпать сыром моцарелла. Добавить еще один слой баклажанов и покрыть макароны соусом и сыром. Повторите эти шаги, пока для выпечки не полон. Каталог
   

10. Обложка последнего слоя с оставшимся соусом макароны и посыпать 1/2 чашки сыр моцарелла и оставшиеся пармезан сверху.
    < ш>

11. Выпекать при 350 градусах в течение 25 до 30 минут, пока макароны соус не пузырится и сыр расплавится и золотой.
    Каталог