кокосового называется дерево жизни для своих многочисленных полезных применений. Кокосы семена кокосовых пальм. В некоторых развивающихся регионов люди пьют жидкость непосредственно из зеленых кокосов с соломкой. Кокосовое жидкость в основном вода. Он имеет тонкий аромат кокоса и имеет тенденцию быть немного терпкий. В отличие кокосового молока, который выполнен с жидкостью и мяса из зрелого кокоса, кокосовой воды не оказывают существенное количество жира. Выберите зеленый кокос для его легкого аромата и щедрым количеством жидкости.
Каталог
Молодые кокосы

Зрелые кокосы меньше жидкости, чем молодые кокосы и их плоть становится твердой. Богатые, nutlike вкус увеличивается, как он созревает. Зрелая кокосовое имеет коричневый шелуху, не зеленый, а жидкость хлюпает, когда вы справиться с этим. Мякоть зрелого открытом кокоса хорошо держит в холодильнике в течение 3 до 4 дней. Как с молодыми кокосами, лучше пить или хранить в холодильнике жидкость, как только вы открываете оболочку. Закрытый кокосы будет держать в течение нескольких недель в холодильнике.
Каталог
Свежесть Факторы

Производители часто частично или полностью удалить шелуху от кокосовых орехов в процессе, называемом де-шелушения. Шелуха, толстые, волокнистые массы, которая покрывает скорлупу, изолирует и защищает кокос. Он также замедляет порчу. Жидкость в частично или полностью отменить очищенный кокос ухудшается быстрее, чем в одном с полным шелухи. Держите кокосы охлажденных сохранить их свежими дольше. Выбросьте любой кокосовое жидкость, которая была слева без охлаждения более чем на 2 часа. Бактерии, которые вызывают болезнь быстро расти, и ни отопления, ни замораживание может убить их. Жидкость может быть плохо, даже если он не пахнет или плохой вкус.
Каталог