В отличие от вареных картофеля, которые имеют до 45 минут, чтобы приготовить, в зависимости от того, вырезать их, цветная капуста шт займет около 7 минут, чтобы приготовить, когда вы поместите их в большую кастрюлю с кипящей полностью, подсоленной воде. Высушите части в 325 градусов по Фаренгейту печи, распространяя их на листе печенья, еще 5 минут, так что ваша пюре из цветной капусты блюдо не водянистым.
Каталог
Сливочный пюре или пюре Коренастый <ш >

цветная капуста пюре так же, вы бы разбить картофель, с подогреваемой молока, сливок или курица или овощного бульона. Используйте картофельный пресс для пюре коренастый, или плавно пюре цветную капусту, используя блендер столешницы или карманный, погружение блендер. Последовательность и текстура цветной капусты отличаются от картофеля, потому картофель содержат больше крахмала, чем цветной капусты, около 14 грамм на каждый 1/2 чашки сырого картофеля по сравнению с примерно 2 1/2 г на то же количество цветной капусты, в соответствии с US Департамент сельского хозяйства. Каталог

За кипения

В то время как картофель может оставаться в хорошей форме в течение нескольких недель, если вы храните их в темном, прохладном месте, но не в холодильнике, цветная капуста длится всего несколько дней в растительном ящике холодильнике, прежде чем он начинает потери ее свежесть и сладкий вкус. Голова не должна иметь неприятный аромат или коричневые пятна. Держите цветную капусту, плотно обернутой в холодильнике и готовить его в течение трех-пяти дней покупать его.
Каталог