Как приготовить горох снега путем кипячения

<р> В отличие от обычных полевых горох или общий сад гороха, которые будут удалены из стручка, горох снега, часто известные как китайские гороха, стручок едят и все. Кипячение сладкие, нежные горох снега является оснастки и быстро окунуться в кипящую воду сохраняет вкус и подчеркивает яркий цвет. Посмотрите на четких, ярких зеленых горошка с только намеком небольших круглых горох, образующих в модуле. Не пережарить горох снега; переваренные, они быстро становятся жесткими и резиновой и потерять цвет, питание и сладость
. Вещи, Вы будете Нужен груз большой кастрюле
Соль (по желанию) завод
масло или оливковое масло (опционально) < ш>
Инструкции

1. Вымойте горох снега тщательно, затем зажмите с обоих концов ваши ногти и тянуть строки из толстого шва работает по одной стороне стручка. Если горох молодой и нежный, щепотка концы, но оставить нетронутыми строки. Каталог
   

2. Заполните большую кастрюлю с водой, затем добавить до чайной ложки соли, при желании. Доведите воду до полного кипения на сильном огне. Каталог
   

3. Поместите горох снега в кипящей воде. Кук горох в течение 30 секунд до 1 минуты, или пока стручки четкие и нежной. Каталог
   

4. <р> Удалить кастрюлю с огня и слейте горошек. Перемешайте горох с небольшим количеством сливочного масла или оливкового масла, если необходимо. Каталог
   

5. Подавать горячим горошка. Если вы хотите, чтобы охладить горох в холодильнике для последующего использования, замочить горячие стручки в ледяную воду, чтобы остановить быстро готовить и сохранять четкость.
   Каталог