Как приготовить варенье с медом (6 шагов)

<р> общий дом битком делает пектин требуется большое количество сахара, чтобы активировать гель. Соотношение фруктов к сахара может быть 4 стакана подготовленного фруктов до 7 чашек сахара, угрожающей суммы за заботящихся о своем здоровье, кто ест джем. Вы можете сделать варенье из фруктов только, или использовать стевии или мед, чтобы подсластить горшок, - но вы должны будете использовать другой тип пектина, который не полагаться на сахар, чтобы установить. Универсальный пектин активируется кальцием, так что вы можете использовать, как мало или много что подсластитель вам нравится, внося коррективы в пектина из лучших предпочтение фирме или мягких пробок и желе. Универсальный пектин в комплекте с мешком пектина порошка, пакет порошка кальция и полных инструкций и рецептов
. Вещи, Вы будете Нужен груз мерные кружки
Универсальный пакет пектин, в том числе порошок кальция и инструкции
Свежие фрукты
Кухонный комбайн

Большая кастрюлю
Деревянная ложка
Мед

Инструкции

1. Мера 1/2 чашки вода в небольшой, чистую стеклянную банку. Откройте пакет порошка кальция, который входит в универсальной пектина и мера 1/2 чайной ложки, добавляя его в банку с водой. Положите крышку на банку и встряхните его, чтобы полностью растворить порошок кальция. Авто

2. Wash свежие фрукты и подготовить сумму, предусмотренную в инструкции пектиновых. Различные типы фруктов требуют различного количества. Чоп или раздавить плод, с использованием одного или двух импульсов в кухонном комбайне. Цель варенья, чтобы оставить небольшие куски фруктов. Если у вас нет кухонного комбайна, вы можете нарезать фрукты твердую ножом или подавить ягоды мягкие в миску с картофельным прессом. Измерьте фрукты и поместите его в большой кастрюле. Каталог
   

3. Измерьте правильное количество подготовленной воды кальция из баночку в соответствии с инструкцией графике. Размешайте это в плод в горшке. Каталог
   

4. Измерить количество меда в измерительную чашку. С универсальным пектина, вы решите, сколько вы хотите подсластитель. Размешайте порошкообразный пектин в мед и тщательно перемешать. Установите мед смесь в сторону в то время как вы готовите фрукты смесь. Каталог
   

5. Движение постоянно мере нагревания фрукты и вода кальция на среднем огне до полного кипения. Добавьте мед-пектин смесь сразу, очищая стенки чашки. Кук и перемешать в течение одной-двух минут, чтобы вернуть фрукты до кипения, убедившись, что пектин полностью не растворится. Движение постоянно так джем не палить дно кастрюли. Каталог
   

6. Выключите огонь под варенья. Сразу ковш горячей варенье в банки для консервирования или в морозильных контейнеров.
   Каталог