Как использовать семян укропа в соленья (8 ступеней)

<р> острый, пикантный вкус укропа является излюбленным ингредиентом в четких, маринованными огурцами. Семян укропа можно определить по их маленькой, плоской, слеза формы и полосатый коричневую окраску. Растущая из того же растения, укроп семя имеет аналогичный вкус укропа сорняк. Оба имеют уникальный, слегка сладкий и немного терпкий вкус. Тем не менее, укроп семя имеет сильный аромат, который будет длиться дольше, в кулинарии. Укроп маринованные рецепты требуют свежего укропа сорняков, семян укропа или комбинации. Применять вкус укропа семена, чтобы создать вкусные соленья
. Вещи, Вы будете Нужен груз банки для консервирования с крышками, тщательно промывают горячей водой и мылом
Canner горшок (по желанию)
Свежие засолки огурцов, промывают , концы обрезать
укропа семян
Всего очищенные зубчики чеснока (по желанию)
весь черный перец (опционально) завод
Свежий укроп (дополнительно)
соляной раствор воды, яблочный сидр или белый уксус, соль
кастрюле
Сахар (опционально)
Сухой кухонное полотенце

Инструкции

1. Подготовка кипящей водяной бане автоклав для консервирования банки если вы делаете длительного хранения солений. Тщательно вымыть и нарезать огурцы ломтиками или копья, при желании, или оставить их целиком. Каталог
   

2. Поместите семена укропа в каждую промывают, стерилизуют консервной банке. Оставьте целых семян укропа. Имейте в виду, что укроп семена полнеть и стать тендер, как они отдыхают в травильного раствора, так что нет никакой необходимости, чтобы размолоть их, как вы могли другими специями. Распределите другие необходимые вкусовые ингредиенты, такие как зубчика чеснока, перца и свежего укропа, равномерно среди горячих банок консервных. Каталог
   

3. Упаковка огурцы в банки. Не пакет достаточно плотно для соленья быть раздавленным или поврежден. Разрешить 1/2 дюйм головы пространство между вершинами огурцов и верхней части банки. Каталог
   

4. <р> Добавить рассола раствор воды, яблочного сидра или белого уксуса и соли к кастрюле на сильном огне. Используйте сахар в рассоле, если вы хотите, чтобы ваши соленья иметь степень сладости. Принесите рассол до кипения. Каталог
   

5. Залить рассолом тщательно в банки соленья. Заполните банки чуть выше верхушек соленья. Оставьте по крайней мере, 1/2 дюйма свободном пространстве между жидкостью и верхней части банки. Откажитесь от любого остатки рассола. Каталог
   

6. <р> Удалить пузырьки воздуха из банок, аккуратно нажав основания против счетчика. Протрите снаружи банок с сухим полотенцем, уделяя особое внимание на колесные диски. Поместите крышку диски на баночках и не винт на краях, пока палец туго. Каталог
   

7. Опустите горячие банки в кипящей консервной банке, если вы их сохранение. Пусть кипятить необходимое время обработки. Удалить банки, дать остыть в течение 24 часов и проверьте уплотнения. Каталог
   

8. Храните обрабатываются маринованные в кладовой. Перевести соленья в холодильнике, если банку не решена. Подождите по крайней мере 48 часов в неделю перед едой соленья, как они будут улучшаться с возрастом.
   Каталог