Как приготовить Galeux D'Эзин Сквош

<р> имя Броде Galeux D'Эизин переводится как & Quot; вышитые с бородавками из Эзин, и Quot; и относится к обилию арахиса оболочки, как бородавки, которые украшают розовую кожу этой сквош. Galeux D'Эизин возникла в Эзин на юго-западе Франции. Когда приготовлено, сквош вкус похож на обычный сахар тыквы, но имеют более сладкий, более сложный вкус с оттенками яблока и сладкого картофеля. Мякоть шелковистой. Кроме того, выступающей как вкусный и питательный гарнир, вы можете использовать Galeux D'Eysines для любого тыквы рецепт, в том числе супов, пирогов, карри и хлеба
. Вещи, Вы будете Нужен груз Броде Galeux D'Эзин сквош, промывают и вдвое, интерьер целлюлозно зачерпнул
острый нож
мелкой оправе выпечки или кастрюлю воды

оливковое или сливочное масло авто Соль и перец
Результаты Большая ложка <ш > Горшок с парохода вставкой и крышкой
специй
сотейнике авто Паровая приготовления пищи,

1. Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту для паровой выпечки или 400 F для запекания. Оставьте тыкву пополам или сократить его на четверти или куски с острым ножом. Поместите в сквош в один слой в мелкой оправе выпечки или блюдо кастрюли, лицом вверх для запекания или лицевой стороной вниз на паровой выпечки. Каталог
   

2. <р> Добавить около половины на дюйм в дюйм воды в кастрюлю для паровой выпечки. Если обжарки, чистить верхушки штук сквош с оливковым или сливочным маслом и посыпать солью и перцем. Каталог
   

3. Повар в покое на 20 до 30 минут, или до тех пор, пока плоть нежна, когда пронзили с вилкой. Ищите хороший золотисто-коричневого цвета на жареный сквош. Каталог
   

4. <р> Удалить сквош из духовки. Очистите внешнюю оболочку из тыквы, стараясь не обжечься. Используйте большую ложку, при необходимости, оказать помощь в черпая от плоти. Кожа должна отслаиваться легко, когда сквош правильно приготовлены.
   Каталог
   Плита Топ
   

   1. Вырезать сквош половинки крупными кусками острым ножом. Принесите на дюйм или два воды до кипения на сильном огне в большом горшке пароход. Каталог
      

   2. Поместите части сквоша в корзине парохода и крышки. Оставьте тепла на высокой и пара сквош около 10 минут, или до тех пор, плоть не вилка тендер. Если вода испаряется, не сквош приготовлен, добавьте немного больше в кастрюлю. Каталог
      

   3. <р> Удалить сквош из корзины пароход. Тщательно удаляйте внешнюю оболочку.
      Каталог
      Соте
      

      1. Пил Galeux d'Eysines, используя острый нож, чтобы аккуратно вырезать кожу от плоти, следуя кривая. Откажитесь от кожи. Разрежьте очищенные кабачки кубиками или ломтиками. Каталог
         

      2. Бросок в сквош с небольшим количеством оливкового масла и специй. Пальто сотейнике с небольшим количеством оливкового масла. Нагрейте масло на среднем огне до тех пор, горячей, но не не курить. Каталог
         

      3. <р> Добавить тыкву в горячей сковороде. Кук, помешивая и бросая часто, пока внешний слой не является карамельный и внутри нежная.
         Каталог