Может ли кто-нибудь изменить этот рецепт так, чтобы он стал более полезным для здоровья?

Ингредиенты:

- 1 стакан цельнозерновой муки

- 1/2 стакана овсяных хлопьев по старинке или быстрого приготовления

- 1/2 стакана светло-коричневого сахара

- 1/4 стакана сахарного песка

- 1 чайная ложка разрыхлителя

- 1/2 чайной ложки пищевой соды

- 1/2 чайной ложки соли

- 1/2 стакана (1 палочка) несоленого сливочного масла, размягченного

- 1/4 стакана меда или сиропа агавы

- 1 чайная ложка ванильного экстракта

- 2 больших яйца

- 1 и 1/2 стакана шоколадной стружки (шоколад можно выбрать темный или полусладкий)

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Застелите противень пергаментной бумагой.

2. В средней миске смешайте цельнозерновую муку, овсяные хлопья, коричневый сахар, сахарный песок, разрыхлитель, пищевую соду и соль.

3. В отдельной миске с помощью электрического миксера на средней скорости взбейте сливочное масло и мед или сироп агавы до получения легкой и воздушной массы. Добавьте ваниль и взбивайте до однородности.

4. Добавляйте яйца по одному и хорошо взбивайте после каждого добавления. Уменьшите скорость миксера до низкой и постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, перемешивая до однородного состояния. Выложите шоколадную стружку.

5. Выложите тесто столовыми ложками с закругленными углами на подготовленный противень на расстоянии около 2 дюймов друг от друга.

6. Выпекайте в разогретой духовке 10–12 минут или пока края не станут золотисто-коричневыми, а центры не застынут.

7. Дайте печенью остыть на противне в течение нескольких минут, а затем переложите его на решетку для полного остывания.

Наслаждайтесь полезным печеньем!