Что такое дополнительные питательные вещества?

Добавленные питательные вещества – это те питательные вещества, которые добавляются к уже присутствующим в них продуктам. Это делается для повышения пищевой ценности продуктов питания, а также для того, чтобы сделать их более привлекательными для потребителей. Некоторые распространенные добавляемые питательные вещества включают витамины, минералы и клетчатку.

В дополнение к этим, есть также некоторые другие часто добавляемые питательные вещества, в том числе:

Кальций:Кальций — важный минерал, который помогает строить и поддерживать крепкие кости и зубы. Его можно добавлять в такие продукты, как каши, молоко и йогурт.

Йод:Йод — это микроэлемент, который необходим для выработки гормонов щитовидной железы. Его можно добавлять в такие продукты, как йодированная соль и морепродукты.

Железо:Железо — важный минерал, который помогает переносить кислород в крови. Его можно добавлять в такие продукты, как крупы, макароны и мясо.

Витамин А:Витамин А — это жирорастворимый витамин, который важен для зрения, здоровья кожи и иммунной функции. Его можно добавлять в такие продукты, как маргарин, обогащенное молоко и сладкий картофель.

Витамин С:Витамин С — водорастворимый витамин, который важен для иммунной функции, выработки коллагена и усвоения железа. Его можно добавлять в такие продукты, как соки, фрукты и овощи.

Витамин D:Витамин D — это жирорастворимый витамин, который важен для усвоения кальция и здоровья костей. Его можно добавлять в такие продукты, как обогащенное молоко, йогурт и жирную рыбу.

Добавляя эти питательные вещества в продукты питания, производители могут повысить общую пищевую ценность своей продукции и сделать ее более привлекательной для потребителей.