Где найти рецепт начинки канноли?

Ингредиенты:

- 1 чашка сыра рикотта

- 1/2 стакана сахарной пудры

- 1/4 стакана мини-шоколадной стружки

- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта

- 1/4 стакана густых сливок (или молока)

- По желанию:1/4 стакана нарезанных фисташек или засахаренных апельсиновых цедр.

Инструкции:

1. В средней миске смешайте сыр рикотта, сахарную пудру, шоколадную стружку и ванильный экстракт.

2. Постепенно добавляйте густые сливки или молоко, пока начинка не приобретет однородную, растекающуюся консистенцию.

3. При желании добавьте нарезанные фисташки или засахаренную апельсиновую цедру.

4. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте начинку в холодильник минимум на 30 минут перед использованием.

Эта начинка для канноли восхитительна, и ее можно использовать для начинки канноли, блинов или другой выпечки. Наслаждаться!