Как Жарить дайкон (8 ступеней)

<р> Редис дайкон редис принадлежат к той же группе овощей, как морковь, свекла и пастернак, но у них есть вкус и текстуру все свои собственные. Daikons вкус очень мягкий черри красные редис сетей SAN на острый укус и иметь гладкую, мягкую текстуру и сливочный белый цвет, который жарится на восхитительном золотистого цвета. Daikons готовить примерно с той же скоростью, как и другие овощи корня, так что вы можете жарить их вместе с другими сортами корневых добавить цвета и текстуры контрасты, или жарить их на себя и пюре жареный дайкон в пюре картофельный альтернативы.
Вещи Вы Нужен груз овощей щеткой или кухонное полотенце
Кухонные ножи
растительный нож для резки
доска

оправе лист выпечки или мелкой выпечки блюдо
пергаментную бумагу или алюминиевую фольгу <ш > Нефть
Приправы по вкусу Каталог
Инструкции

1. Нагрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Каталог
   

2. Держите daikons под прохладной проточной водой, а очистка их полностью с растительным щеткой. Если вы не имеете вегетарианский кисть, использовать полотенце. Каталог
   

3. Вырезать наконечник из дайкона, но оставить цвести в конечном нетронутыми. Цветок концы корнеплодов делают для хорошего ручками при резке Каталог
   

4. умиротворять одной стороны дайкона с несколькими ударами растительного овощечистка, чтобы дать его & Quot;.. Ноги и Quot; Просто кожуры несколько ломтиков от широкой стороне дайкона, чтобы он не валяться на разделочной доске. Вы можете использовать этот метод для любого круглого вегетарианец, такие как морковь, картофель и пастернак, чтобы назвать несколько. Каталог
   

5. Вырезать дайкон в желаемую форму. Поскольку вы обжига дайкон, вы хотите коренастый формы, которые держат свою форму и под высокой температурой. Вы можете нарезать поперек на дайкон дисков, кости его или его фрагмент в косых разрезов.
   <р> Для того, чтобы косой срез, поместите дайкон на разделочной доске горизонтально перед вами. Расположите нож под углом 45 градусов к дайкона, и сократить вниз через дайкона под углом 45 градусов. Раскатайте дайкон вперед на четверть оборота, и сократить вниз снова через дайкона под углом 45 градусов. Вы будете иметь кусок дайкона с двух перпендикулярных 45 градусов прямоугольных сторон и одной прямой стороны. Перемещение нож о 1/2 дюйма влево после каждого разреза и продолжать резки, пока вы не закончили дайкон. Косой срез, называемый также и Quot; деревенском & Quot; или & Quot; прокат и Quot; вырезать, это классический французский вырезать используется, чтобы выставить больше площадь поверхности овоща. Более подвержены поверхность равно больше карамелизацией.
   <р> Чтобы кости его, умиротворять все четыре стороны с растительным Пилер и сократить дайкон пополам. Нарежьте дайкон половинки поперек на 1 /2- до 1-дюйм с шагом.
   <Р> Чтобы вырезать дайкон в дисках, просто сократить его крест-накрест на 1/2 с шагом дюйма. Каталог
   

6. <р> расстелили дайкон ровным слоем и приправить по вкусу. Соль и перец добрым работает для любого жареного овоща, но дайкон также любит перец чили, имбирь, чеснок, лук и красный перец. Поместите кастрюлю в духовку. Каталог
   

7. Перемешать дайкон примерно через 20 минут после приготовления. Жарьте дайкон до золотисто-коричневого цвета, около 40 минут. Проверьте нежность, вставив нож для очистки овощей в несколько частей и удаления. Нож должен входить и выходить легко, когда полностью приготовлено. Каталог
   

8. <р> Удалить дайкон из печи. Вы можете служить его как есть, или пюре или пюре его с небольшим крем для картофельного пюре, как гарнир.
   Каталог