Самый простой способ заменить майонезом, чтобы использовать магазин купил веганский майонез. Эти продукты сделаны без яиц и использовать комбинацию рапсовое масло, сироп коричневого риса и соевого белка, чтобы создать сливочным майонез, как продукт. Используйте веганский майонез в качестве заменителя 1-к-1 для регулярного Мейо в вашем любимом картофель рецепт салата, который включает такие ингредиенты, как вареные, в кубе картофель; нарезанный сельдерей; кубиками красный лук; свежий нарезанный укроп; яблочный уксус; лимонного сока и горчицы Дижон. Если оригинальный рецепт призывает к нарезанных вкрутую яйца, оставьте их; веганы не едят яйца. Добавить любое количество овощей в салат, чтобы создать больше текстуры, например рукколой, рубленой моркови и соленых огурцов.
Каталог
Домашнее Майо замену

немецкий картофельный салат майонезом воздерживается, как повязки в пользу острый , сладкий и кислый уксус на основе смеси. Добавление бекона традиционному рецепту дает салат непреодолимое аромат дымный, но это также делает его не-вегетарианец. Для того, чтобы это веганский стиль, создать повязку, используя 1/4 чашки сахара для каждой чашки 2/3 уксуса и воды. Варить на умеренном огне, чтобы растворить сахар, а затем добавить немного кукурузного крахмала; довести смесь до кипения, чтобы thicken.Season с солью, черным перцем и порошкового сухой горчицы. Залить горячим повязку над вареных, нарезанные кубиками картофель и гарнир с рубленой зеленого лука.
Каталог
За Классический

Расширьте свои горизонты кулинарные путем создания строгого вегетарианца картофельный салат, который делает не пытаются имитировать не-веганский салаты. Для нарезанных вареных картофеля - попробуйте мальков или Yukon золото кремовой текстурой - добавить соус, состоящий из соли, белого винного уксуса, цельного зерна горчицы, рассол удовольствием, сахар, рубленый лук-шалот и оливковым маслом. Разомните несколько картофеля в соус, чтобы сделать его сливочный, а затем аккуратно сложите его в остальных вареных картофеля, чтобы они не теряют свою форму. Движение в столовой или два нарезанных каперсов, мелко нарезанным сельдереем и рублеными листьями петрушки.
Каталог