Как сделать ветчиной глазури, которые будут кора (11 шагов)

<р> Половина удовольствия от еды застекленный ветчину происходит от карамелизованной, хрустящей корочкой и солено-сладкий вкус он создает в каждом укусе. Хорошо выполненный глазурь всегда имеет три вещи, которые также, случается, то, что вы не получаете с глазурью некоторых радиолюбителей прийти в комплекте с: карамельным сахаром, правильное сочетание сахара к кислоте и формулировка основана на создании хрустящей покрытие , Глазурь образует хрустящую покрытие, когда вы добавляете разрыхлитель, такой как пищевая сода, и подтверждать его дважды - один раз, когда вы делаете глазурь и вновь после установки его на ветчину
Вещи Вы будете Нужен груз. Сахар
металлический или силиконовые ложки
кастрюле