Какая приправа нужна, чтобы сохранить форму эмалированного чугунного верха?

Чтобы эмалированная чугунная посуда оставалась в идеальном состоянии, ее необходимо регулярно приправлять. Приправа — это процесс создания защитного слоя на поверхности чугуна, который предотвращает появление ржавчины и помогает пище не прилипать. Чтобы приправить чугунную посуду, выполните следующие действия:

1. Тщательно вымойте сковороду горячей водой с мылом, а затем полностью высушите.

2. Нанесите тонкий слой растительного масла на внутреннюю часть сковороды с помощью бумажного полотенца или кисти.

3. Поместите форму вверх дном в духовку и разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов по Цельсию).

4. Выпекайте форму в течение часа.

5. Выключите духовку и дайте противню полностью остыть в духовке.

6. Повторите шаги 2–5 еще два раза.

После приправы ваша чугунная посуда будет готова к использованию. Чтобы сохранить приправу, просто мойте кастрюлю горячей водой с мылом после каждого использования, а затем полностью высушите. Избегайте использования агрессивных моющих средств или чистящих средств, так как они могут повредить приправу. Также не следует оставлять пищу в кастрюле на длительное время, так как это может привести к порче приправы.

Следуя этим простым шагам, вы сможете сохранить эмалированную чугунную посуду в отличном состоянии долгие годы.