Что произойдет, если взять несколько листьев кориандра и положить их в полиэтиленовый пакет на несколько часов?

Если вы возьмете несколько листьев кориандра и подержите их в полиэтиленовом пакете несколько часов, листья, скорее всего, увянут и станут мягкими. Это связано с тем, что полиэтиленовый пакет создает влажную среду, из-за чего листья теряют воду и становятся мягкими. Кроме того, отсутствие циркуляции воздуха в пакете может привести к накоплению этиленового газа, что может еще больше способствовать процессу увядания.

Чтобы листья кориандра дольше оставались свежими, лучше хранить их в сухом прохладном месте с хорошей циркуляцией воздуха. Вы можете обернуть листья влажным бумажным полотенцем и положить в холодильник или хранить их в перфорированном пластиковом пакете в ящике для овощей. Это поможет предотвратить их увядание и сохранить свежесть в течение нескольких дней.