Как приготовить штрюзель?

* 1 стакан универсальной муки

* 1/2 стакана сахара

* 1/4 чайной ложки соли

* 1/2 стакана (1 палочка) несоленого сливочного масла, холодного и нарезанного небольшими кусочками.

Инструкции:

1. В средней миске смешайте муку, сахар и соль.

2. Добавьте сливочное масло и пальцами перемешайте его с мучной смесью, пока она не станет напоминать грубые крошки.

3. Руками выдавите смесь штрейзеля в форму для пирога диаметром 9 дюймов.

4. Выпекайте при температуре 375°F в течение 15–20 минут или пока штрейзель не станет золотисто-коричневым.

Советы:

* Чтобы приготовить штрейзель без глютена, используйте муку без глютена вместо универсальной муки.

* Чтобы приготовить веганский штрейзель, используйте веганское сливочное масло вместо несоленого.

* В штрейзель можно добавить специи или другие ароматизаторы, например корицу, мускатный орех или ванильный экстракт.

* Штрейзель можно приготовить заранее и хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 2 дней или в морозильной камере до 2 месяцев.