Не испортится ли молоко, если оставить его на ночь?

Молоко является скоропортящимся продуктом и испортится, если оставить его на ночь при комнатной температуре. Вредные бактерии могут быстро размножаться в молоке при температуре от 40 до 140 °F, что потенциально может привести к болезням пищевого происхождения. Испорченное молоко может иметь неприятный запах, кислый вкус и иметь видимые признаки порчи, такие как свертывание или расслоение. Чтобы обеспечить безопасность пищевых продуктов, рекомендуется всегда хранить в холодильнике скоропортящиеся продукты, такие как молоко, в течение двух часов после покупки и выбрасывать молоко, оставленное на ночь.