Как жарить куриные в пропановой фритюрница (8 ступеней)

<р> Ваш открытый пропан фритюрнице не только для Турции. Фритюра также отличный способ, чтобы подготовить курицу; процесс уплотнения в соках, а повышения четкости кожу. Вы можете использовать фритюрнице, если у вас есть область на открытом воздухе на уровне работы с достаточным пространством от всех горючих материалов. Будьте предельно осторожны при глубокой жарки; нагревают масло может плескаться и вызвать ожоги. Если вы внимательно следить за мер предосторожности и инструкции, процесс подготовки и приготовления пищи сравнительно быстро и легко.
Вещи Вы будете Need
Всего фритюрницы курицу, талой
выбор приправ
область Уровень пределами <бр > Открытый газовая плита
24-QT. (Или больше) Открытый изысканной алюминиевую кастрюлю и корзины
Outdoor куриного стенда и Lifter Каталог
20-фунт. баллон с пропаном
3 галлонов арахисовое масло (добавить достаточно, чтобы покрыть достаточно курицу)
Сковороды термометр
Щипцы
рукавицы
Бумажные полотенца

Подготовка

1. Промыть, очистить и высушить цыпленка. Каталог
   

2. разрезать кожу между бедром и грудью. Сезон курица путем размещения некоторых приправы под кожей и обильно сезона снаружи. Каталог
   

3. <р> Удалить жарки стойки кастрюлю или корзинку из горшка. Налейте арахисовое масло в кастрюлю. Масло должно полностью покрывать курицу при погружении. Избегайте переполнения, которые могут привести к переполнению. Каталог
   

4. Светлые горелку. Разогреть арахисовое масло до 350 градусов по Фаренгейту. Когда масло достаточно горячо, выключите горелку в качестве меры предосторожности безопасности до размещения курицу в масле. Опустите курицу в кастрюлю с его корзине или жарки стойки. Зажечь горелку. Носите рукавицы для защиты. Используйте обе руки, и будьте осторожны, чтобы не выплеснуть нефть.
   Каталог
   Кулинария
   

   1. Фрай около 3 1/2 минуты за фунт цыпленка, поддерживая температуру между 325 и 350 градусов по Фаренгейту. Каталог
      

   2. <р> Проверьте герметичность тазобедренного сустава с щипцами после расчетное время прошло. Курица готова, если это, кажется, хорошо приготовленная. Каталог
      

   3. Включите горелку и тщательно удалить курицу из нефти. Каталог
      

   4. Место жареная курица на толстом слое бумажных полотенец. Дайте ему остыть в течение приблизительно 10 минут перед подачей.
      Каталог