Как испечь Курица в духовке (8 ступеней)

<р> Запеченная курица здоровый выбор для основного блюда, потому что белый куриное мясо с низким содержанием жира, особенно по сравнению с красным мясом. Запеченная курица также универсальный блюдо, которое может быть легко в паре с любимым гарниром, предпочитаете ли вы картошку пюре и подливкой или на гриле спаржу. Выпечка целую курицу в духовке, часто называют обжиг, потому что курица, как правило, приготовленные в жаровню. Можно испечь курицу в обычной выпечки, если жаровне не доступен
. Вещи, Вы будете Нужен груз 1 целый цыпленок
жаровне
Баттера
нож
Разделочная доска < ш>
Salt
Пеппера
Приправа по вашему выбору
кухня шпагат
мгновенных термометра авто Инструкции

1. Разогреть духовку 350 Ф. авто

2. <р> Удалить потроха и почки от полости тела цыпленка. Вставьте свою руку в полость тела, пока вы не почувствуете, что мешок потрохов. С усилием потяните, чтобы удалить пакет. Установите потроха в сторону для другого использования или выбросить мешок. Проверьте почки цыпленка в полости тела возле задней части курицы. Они красного цвета. Если они не были удалены, вытащить их из полости с вашей стороны, и отказаться от них. Каталог
   

3. Промыть курицу внутри и снаружи под холодной проточной водой. Пэт куриные сухой с бумажными полотенцами. Каталог
   

4. Отрежьте половину палку масла в 1 ст. Фиктивный. Слайд похлопывает сливочного масла под кожу курицы. Натрите 1 ч.л.. соли и 1/2 чайной ложки. перца под кожу цыпленка. Добавить дополнительные приправы, такие как нарезанных свежих трав, если вам нравится. Протрите их под кожу курицы как вы сделали с солью и перцем. Каталог
   

5. стропильной ноги куриные, держа их вместе против тела цыпленка и пересекая их в "X" форме. Оберните их с кухней шпагат и связать шпагатом в узел. Каталог
   

6. Поместите сторону куриной грудки в жаровне и вставьте его в предварительно разогретой духовке. Кук курица в течение 20 минут за фунт плюс дополнительные 15 минут. Каталог
   

7. <р> Проверьте температуру цыпленка, вставив мгновенный термометра в мясистой части бедра. Курица делается, когда термометр показывает 165 градусов. Каталог
   

8. Пусть курица стоять в течение 10 минут перед вырезанием так он сохранит свои соки и вкус.
   Каталог