Как варить курицу?

1. Соберите ингредиенты. Вам понадобится:

* 1 фунт куриных грудок или бедер без костей и кожи.

* Вода

* Соль

* Перец

2. Поместите курицу в большую кастрюлю.

3. Залейте курицу холодной водой.

4. Доведите воду до кипения на средне-сильном огне.

5. Уменьшите огонь до минимума и варите курицу 10–12 минут или до полной готовности.

6. Достаньте курицу из кастрюли и слейте воду.

7. Дайте курице немного остыть, прежде чем шинковать или разрезать ее на кусочки.

Пропаренную курицу можно использовать в различных блюдах, например, в салатах, супах и запеканках.