Что еще можно использовать для запекания курицы, если есть фольга или пергаментная бумага?

Вот несколько альтернатив, которые вы можете использовать для запекания курицы, если у вас нет фольги или пергаментной бумаги:

- Вощеная бумага: Вощеную бумагу можно использовать вместо фольги или пергаментной бумаги при запекании курицы. Он жиронепроницаем и выдерживает высокие температуры. Однако она не такая термостойкая, как фольга или пергаментная бумага, поэтому важно следить за курицей во время ее запекания.

- Кулинарные пакеты: Варочные пакеты – еще один вариант запекания курицы. Они изготовлены из термостойкого пластика и могут быть запечатаны, чтобы создать автономную среду для приготовления пищи. Это помогает сохранить курицу влажной и ароматной.

- Форма для запекания :Вы также можете запечь курицу в форме для запекания, не используя фольгу или пергаментную бумагу. Однако важно хорошо смазать форму, чтобы курица не прилипала. Вы также можете добавить в блюдо немного воды или бульона, чтобы курица оставалась влажной.

Вот несколько советов по запеканию курицы без фольги и пергаментной бумаги:

- Перед запеканием курицы разогрейте духовку до желаемой температуры.

- Хорошо смажьте форму для запекания или кулинарный мешок, чтобы курица не прилипала.

- Если вы используете вощеную бумагу, обязательно сложите ее несколько раз, чтобы создать барьер между курицей и источником тепла.

- Если вы используете кулинарный пакет, обязательно плотно закройте его, чтобы пар не выходил.

- Следите за курицей во время запекания, чтобы она не пережарилась.