Сколько готовить курицу без костей во фритюрнице?

Приготовление курицы без костей во фритюрнице

Ингредиенты:

- Куриные грудки или бедра без костей, нарезанные кусочками толщиной 1 дюйм.

- Растительное масло, например рапсовое или растительное масло.

- Соль и перец по вкусу

- Специи или приправы по вашему выбору (по желанию)

Инструкции :

1. Нагрейте растительное масло во фритюрнице до 350°F (175°C).

2. Приправьте кусочки курицы солью, перцем и любыми специями и приправами по вашему желанию.

3. Осторожно поместите кусочки курицы в горячее масло, следя за тем, чтобы они не скопились в корзине фритюрницы.

4. Жарьте курицу примерно 3–5 минут или до полной готовности. Внутренняя температура курицы должна достигать не менее 165°F (74°C), измеренная термометром для мяса.

5. Достаньте приготовленные кусочки курицы из корзины фритюрницы с помощью шумовки или щипцов и положите их на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы стекло лишнее масло.

6. Подавайте курицу без костей сразу же с вашими любимыми соусами или гарнирами.

Примечание:

Точное время приготовления может варьироваться в зависимости от размера кусочков курицы и желаемой степени готовности. Всегда лучше использовать термометр для мяса, чтобы убедиться, что курица тщательно приготовлена.