Какой рецепт вкусной курицы, запеченной в духовке?

* 1 стакан универсальной муки

* 1 столовая ложка разрыхлителя

* 1 чайная ложка чесночного порошка

* 1 чайная ложка лукового порошка

* 1 чайная ложка паприки

* 1/2 чайной ложки соли

* 1/4 чайной ложки черного перца

* 1/2 стакана растительного масла

* 1/4 стакана воды

* 1 фунт куриных грудок или бедер без костей и кожи.

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

2. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, чесночный порошок, луковый порошок, паприку, соль и перец.

3. В другой миске смешайте масло и воду.

4. Добавьте курицу в миску с мучной смесью и перемешайте.

5. Добавьте курицу в миску со смесью масла и воды и перемешайте.

6. Выложите курицу на противень, застеленный пергаментной бумагой.

7. Выпекайте в разогретой духовке 20–25 минут или до готовности.

8. Подавайте горячим.

Советы

* Чтобы курица стала еще хрустящей, дважды обваляйте ее в мучной смеси.

* Вы также можете добавить в мучную смесь другие специи, например тмин, орегано или порошок чили.

* Если у вас нет пергаментной бумаги, можно также смазать противень кулинарным спреем.

* Чтобы проверить готовность курицы, вставьте термометр для мяса в самую толстую часть курицы. Курица готова, когда внутренняя температура достигает 165 градусов F (74 градуса C).