Зачем известковым мыть курицу?

Курицу не следует мыть известью. Промывка известью — это метод консервации и украшения стен путем нанесения смеси извести, песка и воды. Наносить эту смесь на курицу было бы вредно, так как известь – едкое вещество, способное вызвать раздражение и повреждение кожи.