Что делать, если ешь сырые куриные котлеты?

Если вы ели сырые куриные отбивные, важно принять меры, чтобы снизить риск пищевого отравления. Сырая курица может содержать бактерии, вызывающие заболевания, такие как сальмонелла и кампилобактер. Эти бактерии могут вызывать такие симптомы, как диарея, рвота, боль в животе и лихорадка.

Если у вас появились какие-либо симптомы пищевого отравления, важно немедленно обратиться к врачу. Возможно, вам придется лечиться антибиотиками или другими лекарствами, чтобы предотвратить серьезные осложнения.

Помимо обращения к врачу, вы можете сделать несколько вещей, которые помогут снизить риск пищевого отравления после употребления сырой курицы:

* Пейте много жидкости, чтобы избежать обезвоживания.

* Соблюдайте мягкую диету, чтобы уменьшить симптомы.

* Избегайте алкоголя и кофеина, так как они могут усугубить диарею и рвоту.

* Много отдыхайте.

Если вы обеспокоены риском пищевого отравления, вам следует избегать употребления сырой курицы. Курицу следует готовить при внутренней температуре 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса по Цельсию), чтобы убить вредные бактерии.