Откуда берутся куры?

Куры произошли от диких лесных птиц, обитающих в Юго-Восточной Азии. Благодаря одомашниванию и селекционному разведению на протяжении тысячелетий эти дикие птицы постепенно превратились в кур, которых мы знаем сегодня.

Одомашнивание кур, вероятно, началось около 8000 г. до н. э. в Юго-Восточной Азии. Люди, живущие в этом регионе, начали разводить джунглей ради мяса, яиц и перьев. Со временем этих птиц стали выводить более послушными и продуктивными, что привело к выведению отдельных пород кур.

Когда люди мигрировали и торговали по всему миру, они привезли с собой кур. К 16 веку куры распространились в Европу, Африку и Америку. Сегодня по всему миру встречаются сотни различных пород кур, каждая из которых имеет свои уникальные характеристики и применение.

В наше время кур выращивают в первую очередь ради мяса и яиц. Их также держат в качестве домашних животных и в декоративных целях. Мировая птицеводческая отрасль является важным источником продовольствия и дохода для многих людей во всем мире.