Какие витамины есть в куриной ножке?

Куриные ножки являются хорошим источником нескольких витаминов, в том числе:

* Витамин А: Этот витамин важен для зрения, здоровья кожи и иммунной функции.

* Витамин B3 (ниацин): Этот витамин необходим для производства энергии и обмена веществ.

* Витамин B6 (пиридоксин): Этот витамин участвует во многих функциях организма, включая белковый обмен, образование эритроцитов и выработку нейромедиаторов.

* Витамин B12 (кобаламин): Этот витамин необходим для образования эритроцитов и функции нервов.

* Витамин Е: Этот витамин является антиоксидантом, который помогает защитить клетки от повреждений.

Куриные ножки также являются хорошим источником минералов, таких как железо, цинк и фосфор.