Как приготовить Кусочки цыпленка в горшок высокого давления

<р> Кулинария Курица в скороварке результатов в тендере, сочной мяса. Если вы начинаете с куриное филе можно избежать того, чтобы отделить от костей мясо. Подготовка экономических, семейных размера пакетов курицу давление приготовления мяса, удаления костей и измельчения мяса, чтобы сохранить место для хранения в морозильной камере или холодильнике. Скороварка также хороший способ, чтобы смягчить жесткую птицу - метод помогает сломать жилистые волокна
Вещи Вы будете Need
приправы
нож Каталог
дуршлаг
Bowl <. ш>
Инструкции

1. Вырезать целую курицу на куски, или использовать нарезанные кусочки и поместите их в скороварку. Накройте курицу с кипятком Каталог
   

2. <р> Добавить соль и черный перец, и включают в себя ваши любимые приправы, свежие или сушеные:. Легкие травы, такие как лук, орегано или майоран или сильных ароматов, таких как чеснок , шалфей или розмарин повышения естественный вкус курицы. Каталог
   

3. Поместите крышку на скороварку и зафиксировать ее на месте в соответствии с инструкциями изготовителя. Каталог
   

4. <р> Приготовьте курицу в течение 40 минут при 15 фунтов давления. Начните отсчет времени приготовления, когда контроль давления указывает, что полные 15 фунтов была достигнута. Каталог
   

5. перед выпуском пара и давление медленно Подождите рекомендуемого времени для конкретной плитой. Естественный метод релиз - позволяя плита круто, пока манометр не находится на нуле - предлагается для курицы. Это делает кожу неповрежденными, что делает его легче отделить от мяса. Разрешить мясо достаточно прохладно, что вы можете справиться с этим. Каталог
   

6. <р> Удалить кусочки курицы из жидкости, отделяя мясо от костей, кожи и хрящей. Нежное мясо должно отпасть от костей легко, и он должен перерабатывать легко, как вы справиться с этим. Twist вилку в течение бескостного мяса для мелко измельченной курицей. Процедить жидкость через дуршлаг в миску, чтобы найти все кости и отходы.
   Каталог