Как хлеб Курица с мукой и усилителя; Яйца для Пан Жарки

<р> Сковороды панировке цыпленка в кастрюлю является быстрый и простой способ, чтобы пожарить курицу, если у вас нет фритюрница или хотите, чтобы использовать меньше масла. Куриные тендеры, без костей куриные грудки или кости у кур может быть панировке в муке и яйцах для перемещения мальков. Важно использовать растительное масло, так что он может получить, по крайней мере 350 градусов, прежде чем начать готовить. Горячее масло создает мгновенный печать на панировке и делает хрустящей корочкой. Холодное масло приведет к жирной панировке, что падает с курицу. Сафлоровое, сои и арахиса масла все хорошие выборы нефти для жарки пан
. Вещи, Вы будете Нужен груз Взбейте яйца страница 2
1 стакан воды
2 чаши страница 2 чашки сам -Рост муку
1 ст. соль
1 ст. перец

1 ч.л.. перец
1 ст. чесночный порошок
1 ст. луковый порошок
Растительное масло
толстым дном или чугунную сковороду курицу


Инструкции

1. Взбейте два яйца и 1 стакан воды в миске, чтобы яичные белки не строку при перемешивании, и это одна гладкая жидкости. Каталог
   

2. Поместите 2 чашки муки в другой миске и добавить 1 ст. соль, 1 ст. перец, 1 чайная ложка. паприки, 1 ст. чесночный порошок и 1 ст. луковый порошок. Смешайте его вместе с вилкой до тех пор, пока смесь соответствует. Каталог
   

3. Залить масло в сковороде, пока это не дюйма глубиной и поместить его на среднем огне разогреть. Посыпать немного муки в масле, чтобы проверить, когда он будет готов. Когда мука шипит и растворяется быстро, масло готово. Каталог
   

4. Экскаватор курицу в яйцо стирки смеси, а затем в муку. Слегка перемешайте курицу в муке, так что она покрыта со всех сторон. Не нажимайте курицу в муке, чтобы избежать жесткого панировки. Поместите его непосредственно в горячем масле. Повторите это, пока все цыпленок в панировке и жареные.
   Каталог