Как разморозить окуня?

1. В холодильнике: Это самый безопасный и щадящий метод, но он занимает больше всего времени. Поместите замороженного окуня в дуршлаг или миску и поставьте в холодильник. Дайте ему оттаять в течение нескольких часов или ночи, в зависимости от размера рыбы.

2. В холодной воде: Этот метод быстрее, чем размораживание в холодильнике, но важно сохранять воду холодной, чтобы предотвратить рост бактерий. Поместите замороженного окуня в герметичный полиэтиленовый пакет и погрузите его в миску с холодной водой. Меняйте воду каждые 30 минут или около того, чтобы она оставалась холодной. Рыба должна оттаять примерно через 1-2 часа, в зависимости от размера.

3. В микроволновке: Это самый быстрый способ, но и самый рискованный, так как рыбу легко пережарить. Положите замороженного окуня на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и готовьте его в микроволновой печи на минимальной мощности в течение 2–3 минут, переворачивая рыбу в середине приготовления. Часто проверяйте рыбу, чтобы она не пережарилась.

После того, как окунь разморозится, его можно будет готовить по своему желанию.