Как долго можно хранить баваруа в холодильнике?

Баваруа — десерт из взбитых сливок, яичных желтков и сахара с добавлением ароматизаторов. Его можно стабилизировать желатином или агаром.

Баваруа можно хранить в холодильнике до 3 дней, если его не накрывать. Если накрыть пищевой пленкой, то хранить можно до 5 дней.