Как приготовить сухие Нут в кастрюлю

<р> Нут, также известный как бараний горох, являются бежевого цвета бобовые, которые полны питательных веществ, таких как железо, фолиевая кислота и витамин В6. Вы можете использовать универсальные, легкие на вкус нут, чтобы создавать различные целебные блюда, в том числе супов, рагу и хумус. Вы должны готовить сухие горох в течение нескольких часов перед приготовлением их, чтобы создать мягкую консистенцию. Для удобства подготовки бобовые в кастрюлю, пока вы идете по поводу вашего дня.
, Что вам нужно
1 фунт сушеных Нут
Дуршлаг
страница 2 1/2 кварт кастрюлю <ш> Приправы, такие как соль, перец, овощи или сушеных трав, по вкусу авто Инструкции

1. Поместите 1 фунт сушеных горох на дуршлаг. Промыть бобовые под струей воды, как вы разобраться в них и искать любой грязи или мусора. Каталог
   

2. <р> Передача промыть и отсортированные нут в 2 1/2 кварт кастрюлю. Залить 7 чашек воды в течение бобовых. Каталог
   
3. <р> Добавить приправы, такие как соль, молотый черный перец нарезанный лук, измельченный чеснок, лавровый лист или сушеные орегано, тимьян или базилик, к глиняный горшок для ароматизации, если вы желаете. Перемешать ингредиенты хорошо. Каталог
   

4. Обложка кастрюлю и варить горох на высокой в ​​течение четырех часов или низкой в ​​течение восьми часов. Нут должен иметь мягкую, нежную консистенцию.
   Каталог