Как Мариновать Carnitas

<р> В испанском, & Quot; carnitas & Quot; приводит к & Quot;. & маленькие мяса Quot; Традиционные carnitas использовать жирное куски свинины как плечо, которые медленно приготовленные, жареные затем на сале с приправами. Маринование carnitas вкусными мексиканскими специями перед приготовлением помогает сезона и смягчить мясо. Carnitas это мексиканское блюдо, что может быть подан на свой собственный, или
в качестве начинки в тако, тамалес и других блюд. Вещи, Вы будете Нужен груз овощей, рапса или другой мягкой дегустации масла
сок цитрусовых < ш> Травы и специи
среднего размера миске Каталог
венчиком
галлон размера морозильник мешок
Свиная лопатка, нарезать 1/2 дюймовые кубики

Инструкции < ш>

1. зерноуборочный масло, сок цитрусовых, и свой выбор приправ в средних миску. Добавить ингредиенты немного в то время, используя венчик для смешивания маринад вместе. Вкус маринад, как вы идете, чтобы убедиться, что это ароматная и хорошо сбалансированным. В общем, добавить масло и сок цитрусовых в равных частях, около 1/2 чашки за фунт мяса. Каталог
   

2. Залить маринадом тщательно в галлон размера сумку морозильника. Добавить кусочки свинины в сумку. Плотно закройте мешок, удаляя так много воздуха, как это возможно. Каталог
   

3. хлюпать мясо и маринад вокруг, превращая мешок несколько раз, чтобы убедиться, мясо тщательно покрыты. Положите сумку в холодильнике и позволяют мариновать свинину по крайней мере 4 часа, или на ночь. Каталог
   

4. <р> Удалить сумку из холодильника. Возьмите мясо из маринада и выбросьте оставшийся маринад. Приготовьте маринованное мясо в вашем любимом рецепте carnitas.
   Каталог