- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Основные Блюда >> Входа Рецепты >>
Как сделать простой, легкий & Amp; Элегантные Питание для 30 человек
Инструкция
-
Задать ваших гостей о пищевой аллергии. Позвоните или напишите гости, которых вы знаете лично спросить. Или, обеспечить ответьте, пожалуйста карта с партийной приглашению; если вы ожидаете гостей, чтобы ответить с помощью обычной почте убедиться приглашения направляются по меньшей мере за шесть недель до начала мероприятия. Сообщить гостей, если они будут предоставлять любую еду или напитки для вечеринки. Каталог
-
Сделать список зарегистрированных диетических проблем. Группа относится к таким категориям, как "Vegan", "Вегетарианская" или "нет приправ". Подсчитать количество людей в каждой категории. Каталог
- <р> Выберите блюда, основанные на диетических проблем. Начните с выбора основной курс для каждой категории, например, ростбиф, макароны Альфредо или тофу обжаривают. Предположим, что каждый человек будет съесть 1 фунт мяса или заменителя мяса и 1/4 фунта сырые макароны. Там нет необходимости, чтобы избежать каких-либо блюда, в частности, как долго, как вы сосредоточиться на блюдо специально для Ваших гостей; Например, вместо того, спагетти и мясным соусом, готовить пенне с самодельным соусом Маринара и итальянской колбасы. авто
-
Список возможных гарниры. Выберите крахмал или растительные стороны, которые могут быть включены во все три основных меню, конечно, такие, как Rizzotto, куриный суп или салат; выбора стороны, что переход легче готовить в большом количестве. Каталог
-
Weed список и выбрать два или три гарнира. Дайте приоритет пунктов, которые экономят время и деньги, или находятся в сезон; ингредиенты, которые в сезон свежее и может стоить меньше. Каталог
-
Сбор рецепты или запишите списки ингредиентов с величинами для каждого из блюд. Умножьте количество ингредиентов, так размер порции 40; подготовке больше пищи, чем необходимо гарантирует, что гости могут иметь дополнительные части. Например, если картофельный салат рецепт требует 9 средних картофеля, чтобы сделать 10 порций, умножьте количество картофеля на четыре и использовать 36 средних картофелин. Каталог
-
Определите, какие могут быть подготовлены заранее , Составьте график приготовления, который включает элементы, которые готовятся, кухонного оборудования, что требуется, и времени на подготовку. Например, блюда, как картофельный салат можно приготовить в день в заранее и хранить в холодильнике и мясо можно оставить на ночь, чтобы разморозить медленно в холодильнике, но макароны должны быть приготовлены в день или она станет мягкой.
<ш> -
Сделать список покупок и оценить стоимость еды. Каталог
-
купить продукты. Купить мясо в количестве от мясника или оптовой супермаркете. Авто
-
Делегирование задач приготовления помощников. Выполните аналогичные задачи, в то же время, такие, как пилинг овощи или приготовления соусов Каталог
-
Подавать пищи шведский стол. сохраняя предлагающий блюда со стола гарантирует, что гости могут говорить и видеть вокруг стола. Услуги стол также избавляет вас от обшивки блюда на 30 человек. Этикетка блюда на столе явно, так что гости знают, что они едят; в том числе ингредиент карты может быть полезным, если у вас есть несколько гостей с различными аллергиями. Будьте уверены, чтобы отделить различные диетические основные блюда; например, держать ростбиф отдельно от вегетарианских блюд из пасты. Поместите часть каждого блюда на концах и в центре фуршета, так что гости могут обслуживать себя.
Каталог
Previous:Как долго мариновать Агнец
Next: Легкие закуски на обед
Входа Рецепты
- Можно ли смешивать Mac и сыр со шпи
- Как сделать: жареный стейк запече
- Какие предметы следует использов
- Секрет Тендер Juicy жаркое из свини
- Как сделать Стью слаще
- Как Варить Pig футов (5 ступеней)
- Что Tchoupitoulas Соус
- Как сделать тушеное мясо говядин
- Как бы Вы Cool Down Chili Это слишком мно
- Могу ли я заменитель соли Свинина
Входа Рецепты
- Campbell Soup Рецепты
- Куриные Рецепты
- Кастрюлю Рецепты
- Дак Рецепты
- Входа Рецепты
- Рыба Рецепты
- Допрос
- Мясо Рецепты
- Мясной рулет Рецепты
- макаронные изделия Рецепты
- Свиная отбивная Рецепты
- Рецепты домашней птицы
- Киш Рецепты
- Быстрый и Легкий Питание
- Морепродукты Рецепты
- Моллюски Рецепты
- Медленный плита Кулинария
- суши
- Турция Рецепты
- оленины Рецепты
