Соус к побоям Палтус

<р> фирма белая мякоть палтуса делает прекрасную фольгу для хрустящей покрытия. Разрушенные рыбы выгоды сильно от сопровождающего соуса, будь вы приготовили узкие палочки для погружения соус или широкие доски, на которых можно намазывать толстым слоем на долива. Как вы нарезать и варить побоям пикши наиболее определяет, какие соус идет лучше с рыбой. Тем не менее, нет никакого правила, которое говорит, что вы не можете дать больше, чем один соблазнительный долива.
Татарин Традиции
  • Созданный из майонеза и различных ингредиентов маринованным, соленым Тартер является частым побоям рыба приправа. Вы найдете банки коренастый соусом для продажи, но дома версии являются более экономичными и прийти вместе быстро. Взбейте свой собственный майонез, если вы чувствуете амбициозным; Однако, коммерческий майонез отлично. Смешайте 1 часть майонеза с 1 часть смешанных маринованные и свежих ароматических соединений. Они могут включать в себя удовольствием, нарезанный укроп, петрушку, нарезанные кубиками сладкий укроп или маринованные огурцы и лук тертый. Моросящий небольшое количество сока из рассола или наслаждаться банку в смеси добавляет дополнительную терпкость.
    Каталог
    Сливочный Concoction

  • <р> Если вы устали от соусом тартар, но, как сливочный соус для укрощения шероховатой жареный палтус, вам не нужно быть заперты в использовании зубного камня ингредиенты. Вместо того, чтобы что рассол на основе приправы, майонез использовать в качестве строительного блока для других соусов. Например, дождь солода уксуса и горстка нарезанной полыни придает новое измерение в сливочном соусе пикши. Кроме того, смесь 2 части Майо с 1 часть нарезать, слить каперсы, то шипованные долива с копченым перцем.
    Каталог
    Азии Случай
  • <р> в азиатском стиле соусами принять немного больше, чем подготовить быстро юркнуть камня, но вы, вероятно, найдете их концентрированного сладость и густую консистенцию стоит несколько дополнительных шагов. Просто кисло-сладким соусом достигается путем нагревания 3 части рисовый уксус с 2 части сахара, наряду с несколькими ложками ароматические соединения, такие как перец хлопьями и чесноком. Кипение эти ингредиенты вместе в течение приблизительно 10 минут, пока соус погружения не станет меда, как в своей последовательности. Немного сложнее соус приходит от снижения ананасовый сок и уксус в кастрюле, наряду с ароматическими, такие как имбирь, цедру лимона и julienned горячих перцев.
    Каталог
    Острые Лечить
  • <р > Когда вы готовите свой потрепанный палтус в виде полос или самородков, сладкий горчичный соус является полезным дополнением к окунания блюде. Кленовый сироп или мед обеспечить сладкий компонент, в то время как хорошего качества Дижон предоставляет изысканность горчичном элемента. Взбейте вместе равные части меда или кленового сиропа с Дижон, или использовать соотношение 3-к-2 сладких к острым или острый к сладким ингредиентов, в зависимости от ваших предпочтений. Для немного тепла, шип погружения соус с тире Табаско.
    Каталог