Выпечка Пряный пикши (6 шагов)

<р> Добавить некоторую специю к вашей обычной ужин, служа простой, но аккуратный, пряный запеченный пикши в качестве основного блюда. Пикша, которая имеет твердую, но слоеное ярко-белая, тонкий плоти, идеально подходит для использования в различных рыбных рецептов, в том числе те, которые упаковать удар в отделе вкуса. Хотя вы можете изменить рецепт в ряде способами, используя различные ингредиенты и в разных пропорциях этих ингредиентов, пряный запеченные пикша является вкусным блюдо для обеденного стола.
, Что вам нужно
выпечки <бр > Антипригарное спрей, масло или растительное масло
сухих приправ: соль, перец, чесночный порошок, паприка, чили порошок, кайенский перец
масло
Свежий приправы: перец фарш, лук, имбирь, чеснок, петрушка, кинза

муки
вино, бульон или молоко
сухарях или другой долива
Травы Каталог
Инструкции

1. <р > Установите духовку до 350 градусов по Фаренгейту для подогрева. В то время как печь подогрева, смазать форму для выпечки с антипригарным разбрызгивателем, масло или растительное масло. Каталог
   

2. Место свежие Филе пикши или талой замороженные пикши в смазанную маслом форму для выпечки, после резки их в обслуживающих размера куски, если это необходимо. Каталог
   

3. Посыпать пикшу с вашим выбором приправ, таких как соль и перец, чесночный порошок, перец, молотый красный перец или тире кайенский перец. Каталог
   

4. Создать пряный соус путем плавления масла или растительного масла, отопление в малого или среднего кастрюле. Соте свежие ингредиенты, такие как фарш перцем чили, лук, имбирь или чеснок до мягкости. Движение в столовой или два все назначения муки, если вы хотите, чтобы сгустить соус, помешивая непрерывно в течение минуты или два, чтобы сделать заправку для соуса, прежде чем добавлять жидкость, например вино, бульон или молоко. Добавить соль и черный перец, помешивая соус, пока он не загустеет слегка и бисерные. Каталог
   

5. Залить соусом рыбу, равномерно покрывая каждое филе, прежде чем окропление блюдо с маслом хлебные крошки, измельченный крекеры или Панько, чтобы дать рыбе хрустящее положение во главе. Каталог
   

6. испечь пикши в 350 градусов по Фаренгейту в течение 20 до 35 минут, или до тех пор, пока рыба является непрозрачным и хлопья легко при испытании с вилкой , Посыпать свежие травы, такие как нарезанной зеленью петрушки или кинзы на верхней части рыбы перед употреблением.
   Каталог