Как приготовить жареные филе судака

<р> Окунь является большим "новичок & Quot; рыба для людей, которые имеют мало опыта еды или приготовления рыбы успешно. Один из самых простых способов приготовить рыбное филе, чтобы обжарить их, что также позволяет сезона блюдо, чтобы удовлетворить ваш вкус или предпочтения в привередливый закусочной, кто думает, что он не любит рыбу, потому что это является на вкус слишком "рыбный". Рассмотрим с помощью трав, которые будут дополнять приправу из гарниров, которые вы планируете, чтобы служить с ароматным, слоеное окуня
. Вещи, Вы будете Нужен груз сливочного масла
сковороде
чеснок
соль и перец, по вкусу
травы по вкусу
English Все муки
шпателем
Белое вино, по желанию
лимонный сок авто Инструкции

1. размораживайте окунь в холодильнике в течение ночи. Держите рыбу в оригинальной упаковке или покрыть его, пока он тает. Каталог
   

2. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Используйте около 1/2 столовой ложки сливочного масла на филе. Добавить измельченный чеснок к растопленным сливочным маслом, при желании, затем обжарить его до тех пор, пока не станет мягким. Каталог
   

3. Приправить филе судака слегка с солью, перцем, и травы, который дополняет рыбу, например, такие а эстрагона, тимьяна, укропа или орегано. Каталог
   

4. Экскаватор филе по всей муки и стряхните излишки. Каталог
   

5. Положите окуня филе в сковороде обжарить их и в течение 2 минут или до тех пор, на нижней стороне не золотисто-коричневого цвета. Каталог
   

6. Включите филе тщательно с помощью шпателя. Обращайтесь с ними осторожно, чтобы избежать нарушения их или разбрызгивания масла. Каталог
   

7. Обжарить филе, пока они не золотисто-коричневого цвета. Правильно приготовленная окунь должен быть белым и непрозрачным всем и должны ворваться в чистых, заметных хлопьев. Каталог
   

8. <р> Удалить окуня с сковороде с лопаточкой. Каталог
   
9. < р> Кук оставшееся масло, чтобы создать соус, если это необходимо. Добавить больше масла, если необходимо увеличить объем. Вы также можете добавить белое вино, если вы хотите, и уменьшить его до консистенции saucelike. Кук соус, пока он не коричневый, около 3 минут. Каталог
   
10. <р> Удалить сковороду с огня и добавить лимонный сок по вкусу. Перемешать соус затем залить его на рыбу перед подачей.
    Каталог