- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Основные Блюда >> Рыба Рецепты >>
Что такое разница между Silverbrite & Amp; Нерки
Красная, король, кета, Атлантический, розовый, серебристый и silverbrite все относятся к различным типам лосося. Для начинающего рыболова или шеф-повара заинтересованы в этих рыб, названия могут ввести в заблуждение или даже вводить в заблуждение. Если вы служите или подготовки обед лосося, зная, какая рыба вы покупаете может иметь решающее значение для успеха еды. Silverbrite и нерки оба типа дикого тихоокеанского лосося, которые похожи, но их вкус и качество значительно отличаются
Silverbrite:. Внешний вид
Silvebrite лосося, как правило, известны как кеты или обычно называют как кеты. Имя silverbrite, кажется, только в маркетинговых целях. Кета расти, чтобы быть большим, в среднем от 8 до 12 фунтов и 25 дюймов длиной. В океане, кета напоминают нерки, как они серебро и зеленовато-голубой цвет. Но, когда они входят пресной воды во время нереста, лосось стал испещрена пятнами фиолетового и красного и черными полосами. Мужчина кеты имеют очень большие зубы, которые напоминают клыки, в результате чего их прозвище и Quot; кета и Quot;
Каталог
Красная:. Внешний вид
нерки меньше silverbrite , как правило, весом от 6 до 8 фунтов, как и взрослые. В океане, нерка зеленовато-синий, с серебряными сторонами и животы. Их появление резко меняется, когда они входят пресной воды на нерест, принимая на блестящих красных и развивающихся жирных горбами на спине. Малиновый цвет нереста нерки является причиной этих рыб обычно называют & Quot; нерка и Quot;
Каталог
Silverbrite:. Еда Значение
Из всех типы Тихоокеанского дикого лосося, в silverbrite, или кеты, как считается, наименее желательным пищевую ценность. Они не так вкусно жирной или других видов лосося и имеют навязчивые кости. Вообще говоря, кета или лосось silverbrite плоть не потребляется и эти рыбы собирают только для их икры. Тем не менее, люди в различных деревнях Аляски рассмотреть кета быть важным источником пищи прожиточного, и дым этих рыб на зиму. Жители также часто кормить этих рыб в их собачьих упряжках, предлагая другое объяснение, почему кеты называются & Quot; кеты и Quot;
Каталог
Красная:. Еда Значение
Каталог
Рыба Рецепты
- Хорошее покрытие для тилапии для
- Ингредиент Заменитель гребешки
- Как замариновать сельдь
- Как приготовить щуку Рыба
- Как мариновать, Пленка Wrap и испеч
- Как приготовить хоплостет Рыба
- Как Паровая тилапии Рыба (7 шагов)
- Как Gut камбала (6 шагов)
- Можете ли вы Мораторий Abalone
- Сколько Омега-3 находится в лосос
Рыба Рецепты
- Campbell Soup Рецепты
- Куриные Рецепты
- Кастрюлю Рецепты
- Дак Рецепты
- Входа Рецепты
- Рыба Рецепты
- Допрос
- Мясо Рецепты
- Мясной рулет Рецепты
- макаронные изделия Рецепты
- Свиная отбивная Рецепты
- Рецепты домашней птицы
- Киш Рецепты
- Быстрый и Легкий Питание
- Морепродукты Рецепты
- Моллюски Рецепты
- Медленный плита Кулинария
- суши
- Турция Рецепты
- оленины Рецепты