Как приготовить Серебряная рыба филиппинских стиль (6 шагов)

<р> Paksiw это быстро, доступным и простым в приготовлении блюдо из морепродуктов, как правило, подается в филиппинской семье. Серебро рыба широко используется для этого блюда. Как Филиппины состоит из десятков провинций и тысячи островов, стилей приготовления пищи и ингредиентов, используемых в местных блюд есть определенные различия. Тем не менее, основной рецепт в серебряной рыбы paksiw всегда использует рыбу, лук, чеснок, имбирь и уксус в качестве основных ингредиентов - независимо от регионального стиля
Вещи Вы будете Need
Плита
Пан
. Нержавеющая кастрюля, стали горшок или традиционные глины кастрюли
1 фунт (0,5 кг) серебрянки (очистить и удалить весы) страница 2 пальца размер шт. имбиря нарезанный в щепки страница 3 до 4 зубчика измельченного чеснока

1/2 часть нарезанного лука небольшой
2 до 3 шт. зеленого перца чили длительного
1/2 чашки уксуса
1 стакан воды
Соль или рыбный соус (местное название patis)
Перец авто Инструкции

1. <р> Нагрейте кастрюлю на слабом огне Каталог
   

2. Залить уксус и воду в кастрюлю. пусть это кипятить на медленном огне от низкой до средней температуре в течение приблизительно 5 минут. Каталог
   

3. <р> Добавить серебряной рыбы, чеснок, лук, перец чили и имбирь в кастрюлю и перемешать. В зависимости от ваших предпочтений, добавить небольшое количество перца, соли или рыбный соус приправить смесь по вкусу. Держите печь на среднем огне, затем уменьшить его до среднего-низкого при кипении. Каталог
   

4. Покрытие и варите на медленном огне paksiw около 10 до 15 минут больше. Каталог
   

5. <р> Выключите плиту и передать paksiw в сервировочную посуду. Каталог
   

6. Подавать с рисом paksiw.
   Каталог